実は新店舗オープンしていた戸塚駅 ラーメン珍道中
こんばんは！ふじぼうです。
気付けばラーメン屋がオープンしておりました！
以前もラーメン屋だったので気づくのが遅くなり、（今年8月オープンとのこと）
ようやく行ってきました！
地鶏豚骨らーめん ひなわ
看板にもあるように地鶏油を使用しているのだとか・・・！！
待つこと10分。。。
着ドン！！
ラーメン
まずはスープ。。。
一口飲めば鶏の風味と旨味が口の中を駆け巡ります！
本当に鶏のいい香り・・・
そして濃すぎないスープなので、ズルズルと飲めてしまいます！
麺との相性は抜群です。
チャーシューは2種類で、炙りチャーシューとロースのチャーシュー。
一つはしっかりとした食感があって美味しい！
そしてもう一つは炙った香りがこれまた美味い、ホロホロのチャーシュー。
煮卵もしっかりシミシミで美味でした＾＾
こちらは一番人気のラーメンとのことで、値段も少々お高めの950円。
でも十分満足できました。
チャーシュー丼
ちょっと生姜風味のチャーシュー丼。
200円にしては、結構多めにチャーシューを乗せてくれているのでかなりのボリュームです＾＾
ご飯との相性バッチリ！
ラーメンと一緒に食べたらかなり満腹になりましたｗ
感想
なんでもこちらの店主は以下のラーメン屋で修行をしていたのだとか・・・？
横浜ラーメン 渡来武 総本店 - 武蔵小杉/ラーメン [食べログ]
しかし、今回食べたのは通常の家系よりもまた少し変わっていて、個人的にはかなり好きな味でした＾＾
ふじぼうおすすめ度は・・・・
★★★★☆
星4つ！！
また戸塚に美味しいラーメン屋が誕生しましたね・・・・
今度はつけ麺を食べてみようと思います！
ではでは＾＾
