さっぱりラーメンの決定版? ラーメン個人的ベスト
こんばんは!ふじぼうです。
将来の夢はラーメン屋でした。(笑)
皆さんは小さい時の将来の夢はなんでしたか?
さて、そんな私ですが、小さい時よりラーメン好き。だからからラーメン屋になりたかった・・・
今は別の道を目指してますが、そんな過程もあってラーメン大好きです(笑)
さて、ここは自分がオススメしたい!ってところがどこかはあると思うんですよね。
今回は自分が好きなラーメンさっぱり編をお届けします!(笑)
といっても活動範囲が狭いので、全国と言われるとちょっと難しいのですが・・・
人生史の中から語ります!(笑)
まずは今回は塩ラーメン及びさっぱり編。
普段はこってり一辺倒なのですが、その中でもさっぱりがうまい!って感じるラーメンは稀なのですが、個人的ベスト3に入るラーメンはこちら!
ラーメン 空海
今でこそチェーン店化してますが、一番最初の参宮橋店が1番おいしい。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13004221/top_amp/
ここの鶏白湯塩ラーメンは絶品です。
さっぱりと透き通るスープにツルッとした麺。
炙ったチャーシューがいい味のアクセント。
っと完成された一品だと思っています。
ただ、おそらくですが店舗によって趣向?が異なっていて、戸塚はファミリー向けなのでテーブルがあったり、海浜幕張もランチサービスメニューがあったり?
個人的には参宮橋の店舗が群を抜いておいしいと思っています。
さっぱりを食べたい人はぜひ行ってみてください!